房屋买卖涉及到很多问题，其中包括水表电表的问题。那么，在中国法律中，房屋买卖是否包括水表电表呢？

根据《中华人民共和国物权法》的规定，房屋所有权包括建筑物和其它附属设施，附属设施包括水、电、气、热等供应设施，因此在房屋买卖中，水表电表等设施应当包括在房屋所有权的范围内。

但是，在具体的房屋买卖合同中，买卖双方可以约定水表电表等设施的归属问题。一般来说，如果房屋买卖合同中没有特别约定，水表电表等设施应当随房屋一起转让。

另外，需要注意的是，在房屋买卖过程中，买卖双方应当对水表电表等设施进行检查，并在房屋买卖合同中明确设施的数量、型号、使用状况等情况。如果发现设施存在问题，应当在合同中进行说明，并约定处理方式。

综上所述，根据《中华人民共和国物权法》的规定，房屋买卖包括水表电表等设施，但在具体的合同中，买卖双方可以进行特别约定。在房屋买卖过程中，应当对水表电表等设施进行检查，并在合同中明确相关情况。

法律依据：《中华人民共和国物权法》第二十三条、第二十六条。

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