摘要：+、Mg2+、Cl——、PO2+等1、细胞内某些复杂化合物的重要组成部分，如Fe2+是血红蛋白的主要成分；2、持生物体的生命活动，细胞的形态和功能；3、维持细胞的渗透压和酸碱平衡；小结化合有机组合分化化学元素化合物原生质细胞○原生质1、泛指细胞内的全部生命物质，但并不包括细胞内的所有物质，如细胞壁；2、包括细胞膜、细胞质和细胞核三部分；其主要成分为核酸、蛋白质（和脂类）；3、动物细胞可以看作一团原

高一生物工作总结精选篇1

1、生命系统的结构层次：细胞→组织→器官→系统(植物没有系统)→个体→种群

→群落→生态系统→生物圈

细胞：是生物体结构和功能的基本单位。除了病毒以外，所有生物都是由细胞构成的。细胞是地球上最基本的生命系统

2、光学显微镜的操作步骤：对光→低倍物镜观察→移动视野中央(偏哪移哪)→

高倍物镜观察：①只能调节细准焦螺旋;②调节大光圈、凹面镜

3、细胞种类：根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核，把细胞分为原核细胞和真核细胞

注、原核细胞和真核细胞的比较：

①、原核细胞：细胞较小，无核膜、无核仁，没有成形的细胞核;遗传物质(一个环状DNA分子)集中的区域称为拟核;没有染色体，DNA不与蛋白质结合，;细胞器只有核糖体;有细胞壁(主要成分是肽聚糖)，成分与真核细胞不同。

②、真核细胞：细胞较大，有核膜、有核仁、有真正的细胞核;有一定数目的染色体(DNA与蛋白质结合而成);一般有多种细胞器。

③、原核生物：由原核细胞构成的生物。如：蓝藻、细菌(如硝化细菌、乳酸菌、大肠杆菌、肺炎双球菌)、放线菌、支原体等都属于原核生物。

④、真核生物：由真核细胞构成的生物。如动物(草履虫、变形虫)、植物、真菌(酵母菌、霉菌、粘菌)等。

补：病毒的相关知识：

1、病毒(Virus)是一类没有细胞结构的生物体，病毒既不是真核也不是原核生物。主要特征：

①、个体微小，一般在10~30nm之间，大多数必须用电子显微镜才能看见;

②、仅具有一种类型的核酸，DNA或RNA，没有含两种核酸的病毒;

③、专营细胞内寄生生活;

④、结构简单，一般由核酸(DNA或RNA)和蛋白质外壳所构成。

2、根据寄生的宿主不同，病毒可分为动物病毒、植物病毒和细菌病毒(即噬菌体)三大类。根据病毒所含核酸种类的不同分为DNA病毒和RNA病毒。

3、常见的病毒有：人类流感病毒(引起流行性感冒)、SARS病毒、人类免疫缺陷病毒(HIV)[引起艾滋病(AIDS)]、禽流感病毒、乙肝病毒、人类天花病毒、狂犬病毒、烟草花叶病毒等。

4、蓝藻是原核生物，自养生物

5、真核细胞与原核细胞统一性体现在二者均有细胞膜和细胞质

6、虎克既是细胞的发现者也是细胞的命名者;细胞学说建立者是施莱登和施旺，细胞学说内容：1、一切动植物都是由细胞构成的。2、细胞是一个相对独立的单位3、新细胞可以从老细胞产生。细胞学说建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。细胞学说建立过程，是一个在科学探究中开拓、继承、修正和发展的过程，充满耐人寻味的曲折

7、组成细胞(生物界)和无机自然界的化学元素种类大体相同，含量不同

8、组成细胞的元素

①大量无素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg②微量无素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu

③主要元素：C、H、O、N、P、S④基本元素：C

⑤细胞干重中，含量最多元素为C，鲜重中含最最多元素为O

统一性：构成生物体的元素在无机自然界都可以找到，没有一种是生物所特有的。差异性：组成生物体的元素在生物体体内和无机自然界中的含量相差很大。

9、生物(如沙漠中仙人掌)鲜重中，含量最多化合物为水，干重中含量最多的化合物为蛋白质。

10、(1)还原糖(葡萄糖、果糖、麦芽糖)可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀;脂肪可与苏丹III染成橘黄色(或被苏丹IV染成红色);淀粉(多糖)遇碘变蓝色;蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应。

(2)还原糖鉴定材料不能选用甘蔗

(3)斐林试剂必须现配现用(与双缩脲试剂不同，双缩脲试剂先加A液，再加B液)

11、蛋白质由C、H、O、N元素构成，有些含有P、S

蛋白质的基本组成单位是氨基酸，氨基酸结构通式为NH2—C—COOH，各种氨基酸的区别在于R基的不同。氨基酸约20种结构特点：每种氨基酸分子至少都含有一个氨基(—NH2)和一个羧基(—COOH)，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基因。

12、两个氨基酸脱水缩合形成二肽，连接两个氨基酸分子的化学键(—NH—CO—)叫肽键。

多肽：由三个或三个以上的氨基酸分子缩合而成的链状结构。

肽链：多肽通常呈链状结构，叫肽链。

13、有关计算:

脱水缩合中，脱去水分子的个数=形成的肽键个数=氨基酸个数n–肽链条数m

蛋白质分子量=氨基酸分子量╳氨基酸个数-水的个数╳188

至少含有的羧基(—COOH)或氨基数(—NH2)=肽链数

14、蛋白质多样性原因：构成蛋白质的氨基酸种类、数目、排列顺序千变万化，多肽链盘曲折叠方式千差万别。

15、蛋白质的主要功能(生命活动的主要承担者)：

①构成细胞和生物体的重要物质，即结构蛋白，如羽毛、头发、蛛丝、肌动蛋白;

②催化作用：如绝大多数酶

;③传递信息，即调节作用：如胰岛素、生长激素;

④免疫作用：如免疫球蛋白(抗体)

;⑤运输作用：如红细胞中的血红蛋白。

高一生物工作总结精选篇2

一、教育理念

新学期以来，在工作中始终坚持热爱人民教育事业，认真贯彻执行学校的办学理念，落实素质教育思想，积极加入教育教学改革的尝试，治学勤奋严谨，有强烈的使命感和事业心；严格规范自己的言行，客观包容的看待同事间的竞争与合作。以校为家，教育思想端正，面向全体学生；服从组织安排，认真执行新课程标准和学期教学计划，主动尽责完成本职工作，以学生的发展为第一要务，以生为本。

二、教学工作方面

普通高中生物课程标准中明确要求：学生通过高中生物课程的学习，获得生物科学和技术的基础知识，了解并关注这些知识在生活、生产和社会发展中的应用；提高对科学和探索未知的兴趣；养成科学态度和科学精神，树立创新意识，增强爱国主义情感和社会责任感；认识科学的本质，理解科学、技术、社会的相互关系，以及人与自然的相互关系，逐步形成科学的世界观和价值观；初步学会生物科学探究的一般方法，具有较强的生物学实验的基本操作技能、搜集和处理信息的能力、获取新知识的能力、批判性思维的能力、分析和解决实际问题的能力，以及交流与合作的能力；初步了解与生物科学相关的应用领域，为继续学习和走向社会做好必要的准备。

落实到日常教学实践的每一环节，在教学中我尝试探索得出生物学教学非常有必要开展直观教学。这一想法源于对高中生现状的剖析生活阅历较少，形象思维仍居于主导，新的知识体系的构建尚需直观形象来感知、推进、强化和理解；同时，高一上学期生物学教学核心内容细胞，涵盖细胞的初步认识、组成成分、结构、物质交换、能量供应和利用，以及其生命历程，等同于对细胞这一微观的事物全方位、多角度的探求和认知。事实上呢，细胞又是需借助工具才可见的'。若只凭学生想象，对于诸如细胞器、细胞膜、细胞核等概念的确立，传统的方法枯燥、低效。而当这样抽象的事物，我们借助老师自制教学用具、学生创作模型、师生创作的手势、师生构建概念模型等，达到了充分调动学生学习兴趣的效果，更为关键地则在于学生实现了角色的初步转变由知识接受者转向真理发现者，同时学生由知识的接受者的传统低效的被动局面渐渐地被自主合作探究学习的新型高效的主动参与状态所替代。某种角度讲，这么做真正意义地符合青年人的年龄特点、心理特点，并遵循了教育规律。提升了师生的多种能力，从而在教学质量方面实现了预期。

本学期成功展示了百课百评《直接能源物质ATP》、创新杯《能量之源光与光合作用》等两节教学实践课。尝试开展导学案教学模式，并初步将自学案探究案检测案应用于教学实践，效果还好。

三、问题与反思

坚持一课三备、认真对待教学反思，记录优缺点，及时调整教学方式方法，以及知识点难易把握，从而规范自己的教学。

静下心来反思，本学期的生物教学工作还存在着如下的问题：

一、对于学生作业、导学案没能实现特殊群体(尖子生、学困生、个性困惑)的面批面改，讲评方面也存在不足。原因：时间紧、工作主动性需进一步加强，要创造时间、变换工作方式去实现这一非常重要、必要的工作。

二、作业检查督导待加强，作业完成质量不高。测验中，书写不规范就源于此。

三、自身素质与学生、时代教育发展的要求还存在差距，进一步钻研提升学科素养和业务能力。

今后，我仍要以初登讲台时的热情和谦谨投入到日常工作中，以真心与担当之心培育学生，以深钻细研的精神感染学生，以日益丰富的学科素养引领学生，以坦诚的包容的心态关爱学生，将全心全意为学生成长发展奉献自己的人生，也坚信同学们会愈加茁壮的成长、成才。

高一生物工作总结精选篇3

一、相关概念：

氨基酸：蛋白质的基本组成单位，组成蛋白质的氨基酸约有20种。

脱水缩合：一个氨基酸分子的氨基(―NH2)与另一个氨基酸分子的羧基(―COOH)相连接，同时失去一分子水。

肽键：肽链中连接两个氨基酸分子的化学键(―NH―CO―)。

二肽：由两个氨基酸分子缩合而成的化合物，只含有一个肽键。

多肽：由三个或三个以上的氨基酸分子缩合而成的链状结构。

肽链：多肽通常呈链状结构，叫肽链。

二、氨基酸分子通式：NH2|R―CH―COOH

三、氨基酸结构的特点：

每种氨基酸分子至少含有一个氨基(―NH2)和一个羧基(―COOH)，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上(如：有―NH2和―COOH但不是连在同一个碳原子上不叫氨基酸);

R基的不同导致氨基酸的种类不同。

四、蛋白质多样性的'原因是：组成蛋白质的氨基酸数目、种类、排列顺序不同，多肽链空间结构千变万化。

五、蛋白质的主要功能(生命活动的主要承担者)：

①构成细胞和生物体的重要物质，如肌动蛋白;

②催化作用：如酶;

③调节作用：如胰岛素、生长激素;

④免疫作用：如抗体，抗原;

⑤运输作用：如红细胞中的血红蛋白。

六、有关计算：

①肽键数=脱去水分子数=氨基酸数目―肽链数

②至少含有的羧基(―COOH)或氨基数(―NH2)=肽链数

高一生物工作总结精选篇4

1、半径

①周期表中原子半径从左下方到右上方减小(稀有气体除外)。

②离子半径从上到下增大，同周期从左到右金属离子及非金属离子均减小，但非金属离子半径大于金属离子半径。

③电子层结构相同的离子，质子数越大，半径越小。

2、化合价

①一般金属元素无负价，但存在金属形成的阴离子。

②非金属元素除O、F外均有正价。且正价与最低负价绝对值之和为8。③变价金属一般是铁和铜，变价非金属一般是C、Cl、S、N、O。

④任一物质各元素化合价代数和为零。能根据化合价正确书写化学式(分子式)，并能根据化学式判断化合价。

3、分子结构表示方法

①是否是8电子稳定结构，主要看非金属元素形成的共价键数目对不对。卤素单键、氧族双键、氮族叁键、碳族四键。一般硼以前的元素不能形成8电子稳定结构;

②掌握以下分子的空间结构：CO2、H2O、NH3、CH4、C2H4、C2H2、C6H6、P4。

4、键的极性与分子的极性

①掌握化学键、离子键、共价键、极性共价键、非极性共价键、分子间作用力、氢键的概念。

②掌握四种晶体与化学键、范德华力的关系。

③掌握分子极性与共价键的极性关系。

④两个不同原子组成的分子一定是极性分子。

⑤常见的具有极性共价键的非极性分子：CO2、SO3、PCl3、CH4、CCl4、C2H4、C2H2、C6H6及大多数非金属单质。

高一生物工作总结精选篇5

1、基因是DNA的片段，但必须具有遗传效应，有的DN_段属间隔区段，没有控制性状的作用，这样的DN_段就不是基因。每个DNA分子有很多个基因。每个基因有成百上千个脱氧核苷酸。基因不同是由于脱氧核苷酸排列顺序不同。基因控制性状就是通过控制蛋白质合成来实现的。DNA的遗传信息又是通过RNA来传递的。

2、基因控制蛋白质的合成：RNA与DNA的区别有两点：

①碱基有一个不同：RNA是尿嘧啶，DNA则为胸腺嘧啶。

②五碳糖不同：RNA是核糖，DNA是脱氧核糖，这样一来组成RNA的基本单位就是核糖核苷酸；DNA则为脱氧核苷酸。

3、转录：

（1）场所：细胞核中。

（2）信息传递方向：DNA→信使RNA。

（3）转录的过程：在细胞核中进行；以DNA特定的一条单链为模板转录；特定的配对方式：

4、翻译：

（1）场所：细胞质中的核糖体，信使RNA由细胞核进入细胞质中与核糖体结合。

（2）信息传递方向：信使RNA→一定结构的蛋白质。

5、信使RNA的遗传信息即碱基排列顺序是由DNA决定的；转运RNA携带的氨基酸（如甲硫氨酸、谷氨酸）能在蛋白质的氨基酸顺序的哪一个位置上是由信使RNA决定的，归根结底是由DNA的特定片段（基因）决定的。

6、信使RNA是由DNA的一条链为模板合成的；蛋白质是由信使RNA为模板，每三个核苷酸对应一个氨基酸合成的。公式：基因（或DNA）的碱基数目：信使RNA的碱基数目：氨基酸个数=6：3：1；脱氧核苷酸的数目=的基因（或DNA）的碱基数目；肽键数=脱去水分子数=氨基酸数目—肽链数。

7、一种氨基酸可以只有一个密码子，也可以有数个密码子，一种氨基酸可以由几种不同的密码子决定。

8、基因对性状的控制：

①一些基因就是通过控制酶的合成来控制代谢过程，从而控制生物性状的。白化病是由于基因突变导致不能合成促使黑色素形成的酪氨酸酶。

②一些基因通过控制蛋白质分子的结构来直接影响性状的。（如：镰刀型细胞贫血症）。

高一生物工作总结精选篇6

生命活动的主要承担者——蛋白质

一、氨基酸及其种类

氨基酸是组成蛋白质的基本单位(或单体)。

结构要点：每种氨基酸都至少含有一个氨基(-NH2)和一个羧基(-COOH)，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。氨基酸的种类由R基(侧链基团)决定。

二、蛋白质的结构

氨基酸、二肽、三肽、多肽、多肽链、一条或若干条多肽链盘曲折叠、蛋白质

氨基酸分子相互结合的方式：脱水缩合一个氨基酸分子的氨基和另一个氨基酸分子的羧基相连接，同时失去一分子的水。

连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键三、蛋白质的功能

1、构成细胞和生物体结构的重要物质(肌肉毛发)

2、催化细胞内的生理生化反应)

3、运输载体(血红蛋白)

4、传递信息，调节机体的生命活动(胰岛素)

5、免疫功能(抗体)

四蛋白质分子多样性的原因

构成蛋白质的氨基酸的种类，数目，排列顺序，以及空间结构不同导致蛋白质结构多样性。蛋白质结构多样性导致蛋白质的功能的多样性。

规律方法

1、构成生物体的蛋白质的20种氨基酸的结构通式为：NH2-C-COOH

根据R基的不同分为不同的氨基酸。H

氨基酸分子中，至少含有一个-NH2和一个-COOH位于同一个C原子上，由此可以判断是否属于构成蛋白质的氨基酸。

2、n个氨基酸脱水缩合形成m条多肽链时，共脱去(n-m)个水分子，形成(n-m)个肽键，至少存在m个-NH2和m个-COOH，形成的蛋白质的分子量为n?氨基酸的平均分子量-18(n-m)

3、氨基酸数=肽键数+肽链数

4、蛋白质总的分子量=组成蛋白质的氨基酸总分子量-脱水缩合反应脱去的水的总分子量

高一生物知识归纳

遗传信息的携带者——核酸

DNA(脱氧核糖核酸)

一、核酸的分类、

RNA(核糖核酸)

DNA与RNA组成成分比较(见附表)

二、核酸的结构

基本组成单位—核苷酸核苷酸由一分子五碳糖、一分子磷酸、一分子含氮碱基组成)

(1)DNA的基本单位脱氧核糖核苷酸

(2)RNA的基本单位核糖核苷酸

核酸中的相关计算：

(1)若是在含有DNA和RNA的生物体中，则碱基种类为5种；核苷酸种类为8种。

(2)DNA的碱基种类为4种；脱氧核糖核苷酸种类为4种。

(3)RNA的碱基种类为4种；核糖核苷酸种类为4种。

化学元素组成：C、H、O、N、P

三、核酸的功能核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。

核酸在细胞中的分布观察核酸在细胞中的分布：

材料：人的口腔上皮细胞

试剂：_绿、吡罗红混合染色剂注意事项：

盐酸的作用：?改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色体中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合。

现象：

_绿将细胞核中的DNA染成绿色，

吡罗红将细胞质中的RNA染成红色。

DNA是细胞核中的遗传物质，此外，在线粒体和叶绿体中也有少量的分布。

RNA主要存在于细胞质中，少量存在于细胞核中。

高一生物工作总结精选篇7

第五章 细胞的基本结构

第一节 细胞膜——系统的边界知识网络：

1、研究细胞膜的常用材料：人或哺乳动物成熟红细胞

2、细胞膜主要成分：脂质和蛋白质，还有少量糖类

细胞膜成分特点：脂质中磷脂最丰富，功能越复杂的细胞膜，蛋白质种类和数量越多

3、细胞膜功能：

①将细胞与环境分隔开，保证细胞内部环境的相对稳定

②控制物质出入细胞

③进行细胞间信息交流

一、制备细胞膜的方法(实验)

原理：渗透作用(将细胞放在清水中，水会进入细胞，细胞涨破，内容物流出，得到细胞膜)

选材：人或其它哺乳动物成熟红细胞

原因：因为材料中没有细胞核和众多细胞器

提纯方法：差速离心法

细节：取材用的是新鲜红细胞稀释液(血液加适量生理盐水)

二、与生活联系：

细胞癌变过程中，细胞膜成分改变，产生甲胎蛋白(AFP)，癌胚抗原(CEA)

三、细胞壁成分

植物：纤维素和果胶

原核生物：肽聚糖

作用：支持和保护

四、细胞膜特性：

结构特性：流动性

举例：(变形虫变形运动、白细胞吞噬细菌)

功能特性：选择透过性

举例：(腌制糖醋蒜，红墨水测定种子发芽率，判断种子胚、胚乳是否成活)

五、细胞膜其它功能：维持细胞内环境稳定、分泌、吸收、识别、免疫

第二节 细胞器——系统内的分工合作

一、细胞器之间分工

(1)双层膜

叶绿体：存在于绿色植物细胞，光合作用场所

线粒体：有氧呼吸主要场所

(2)单层膜

内质网：细胞内蛋白质合成和加工，脂质合成的场所

高尔基体：对蛋白质进行加工、分类、包装

液泡：植物细胞特有，调节细胞内环境，维持细胞形态

溶酶体：分解衰老、损伤细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌

(3)无膜

核糖体：合成蛋白质的主要场所

中心体：与细胞有丝分裂有关

二、分泌蛋白的合成和运输

核糖体 内质网 高尔基体 细胞膜

(合成肽链)(加工成蛋白质) (进一步加工)(囊泡与细胞膜融合，蛋白质释放)

三、生物膜系统

1、概念：细胞膜、核膜，各种细胞器的膜共同组成的生物膜系统

2、作用： 使细胞具有稳定内部环境物质运输、能量转换、信息传递

为各种酶提供大量附着位点，是许多生化反应的场所，把各种细胞器分隔开，保证生命活动高效、有序进行。

1、细胞膜的.化学成分是什么?

2、为获得纯净的细胞膜，应选取什么材料做实验?理由是什么?

3、欲使细胞破裂，对所选材料进行的处理方法是什么?

4、细胞膜的功能是什么?

5、细胞壁的主要成分是什么?其作用是什么?

6、细胞膜的两个特性?

7、细胞器中具有双层膜结构的是什么?不具膜结构的是什么?

8、被称为“消化车间”的是哪种细胞器?

9、植物叶肉细胞里，都具有色素的一组细胞器是什么?

10、蛔虫的细胞内肯定没有哪种细胞器?这种细胞器的功能是什么?

11、动物细胞特有的细胞器是什么?功能是什么?

12、线粒体与叶绿体如何将能量转换的?

13、在动物细胞内，DNA分布在细胞的什么结构中?

14、与分泌蛋白合成和运输有关的细胞器是什么?分别有什么功能?15、专一性染线粒体的活细胞染料是什么?使活细胞中的线粒体呈什么颜色?

16、细胞核有什么功能?

17、核孔、核仁有什么功能?

18、染色质的主要成分是什么?

19、染色质与染色体的关系是什么?

20、哪些细胞没有细胞核?

高一生物工作总结精选篇8

1.同源染色体：配对的两条染色体，形状和大小一般都相同，一条来自父方，一条来母方。同源染色体两两配对的现象叫作联会。联会后的每对同源染色体含有四条染色单体，叫作四分体，四分体中的非姐妹染色单体之间经常发生交叉互换。

2.减数第一次_减数第二次_间通常没有间期，染色体不再复制。

3.男性红绿色盲基因只能从母亲那里传来，以后只能传给女儿，叫交叉遗传。

4.性别决定的类型有XY型(雄性：XY，雌性：_和ZW型(雄性：ZZ，雌性：ZW)。

5.艾弗里通过体外转化实验证明了DNA是遗传物质。

6.因为绝大多数生物的遗传物质是DNA，所以说DNA是主要的`遗传物质。

7.凡是具有细胞结构的生物，其遗传物质是DNA，病毒的遗传物质是DNA或RNA。

8.DNA双螺旋结构的主要功能特点是：(1)DNA分子是由两条链组成，这两条链按反向平行方式盘旋成双螺旋结构。(2)DNA分子中的脱氧核糖和磷酸交替连接，排列在外侧，构成基本骨架;碱基排列内侧。(3)两条链上的碱基通过氢键连接成碱基对，并且碱基配对有一定的规律：A一定与T配对;G一定与C配对。碱基之间的这种一一对应的关系，叫作碱基互补配对原则。

高一生物工作总结精选篇9

无机物

存在方式生理作用

水

结合水4。5%

自由水95%部分水和细胞中

其他物质结合。细胞结构的组成成分。

绝大部分的水以

游离形式存在，可以自由流动。

1、细胞内的良好溶剂；

2、参与细胞内许多生物化学反应；

3、水是细胞生活的液态环境；

4、水的流动，把营养物质运送到细胞，并把废物运送到排泄器官或直接排出；

无机盐多数以离子状态存，如K+、

Ca2+、Mg2+、Cl——、PO2+等

1、细胞内某些复杂化合物的重要组成部分，如Fe2+是血红蛋白的主要成分；

2、持生物体的生命活动，细胞的形态和功能；

3、维持细胞的渗透压和酸碱平衡；

小结

化合有机组合分化

化学元素化合物原生质细胞

○原生质

1、泛指细胞内的全部生命物质，但并不包括细胞内的所有物质，如细胞壁；

2、包括细胞膜、细胞质和细胞核三部分；其主要成分为核酸、蛋白质（和脂类）；

3、动物细胞可以看作一团原生质。

○细胞质：指细胞中细胞膜以内、细胞核以外的全部原生质。

○原生质层：成熟的植物细胞的细胞膜、液泡膜以及两层膜之间的细胞质，为一层半透膜。

（三）细胞的基本结构

细胞壁（植物特有）：纤维素+果胶，支持和保护作用

成分：脂质（主磷脂）50%、蛋白质约40%、糖类2%—10%

细胞膜

作用：隔开细胞和环境；控制物质进出；细胞间信息交流；

真核基质：有水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等

细胞细胞质是活细胞进行新陈代谢的主要场所。

分工：线、内、高、核、溶、中、叶、液、

细胞器

协调配合：分泌蛋白的合成与分泌；生物膜系统

核膜：双层膜，分开核内物质和细胞质

核孔：实现核质之间频繁的物质交流和信息交流

细胞核核仁：与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关

染色质：由DNA和蛋白质组成，DNA是遗传信息的载体

一、细胞器差速离心：美国克劳德

线粒体叶绿体高尔基体内质网液泡核糖体中心体

分布动植物植物动植物动植物植物和某

些原生动物动植物动物

低等植物

形态椭球形、棒形扁平的球形或椭球形大小囊泡、扁平囊网状椭球形粒状小体

结构双层膜，有少量DNA单层膜，形成囊泡状和管状，内有腔没有膜结构

嵴（TP酶复合体）、基粒、基质基粒（类体）、基质（片层结构）、酶外连细胞膜，内连核膜液泡膜、细胞液蛋白质、RNA、和酶两个互相垂直的中心粒

功能有氧呼吸的主场所进行光合作用的场所细胞分泌，

成细胞壁提供合成、运输条件贮存物质，调节内环境蛋白质合成的场所与有丝有关

备注在核仁

形成

△细胞器是指在细胞质中具有一定形态结构和执行一定生理功能的结构单位，

二、协调配合分泌蛋白放射性同位素示踪法：罗马尼亚帕拉德

有机物、O2

叶绿体线粒体

能量、CO2

基因调控初步合成加工修饰

细胞核核糖体内质网高尔基体细胞膜胞外

氨基酸肽链一定空间结构

○生物膜系统：细胞器膜+细胞膜+核膜等形成的结构体系

三、细胞核=核膜（双层）+核仁+染色质+核液

美西螈实验、蝾螈横缢实验、变形虫实验、伞藻嫁接与移植实验

细胞核是遗传信息储存和复制的场所，是代谢活动和遗传特性的控制中心。

○染色质和染色体是同一物质在细胞周期不同阶段相互转变的形态结构。

DNA螺旋

○+=核小体（串珠结构）染色质30nm纤维

组蛋白非组蛋白

螺旋化

0。4um超螺旋管（圆筒形）2—10um染色单体（圆柱状、杆状）

四、树立观点（基本思想）

1、有一定的结构就必然有与之相对应功能的存在；

○结构和功能相统一

2、任何功能都需要一定的结构来完成

3、各种细胞器既有形态结构和功能上的差异，又相互联系，相互依存；

○分工合作

1、细胞的生物膜系统体现细胞各结构之间的协调配合。

○生物的整体性：整体大于各部分之和；只有在各部分组成一个整体的时才能体现出生命现象。

1、结构：细胞的各个部分是相互联系的。如分布在细胞质的内质网内连核膜，外接细胞膜。

2、功能：细胞的不同结构有不同的生理功能，但却是协调配合的。如分泌蛋白的合成与分泌。

3、调控：细胞核是代谢的调控中心。其DNA通过控制蛋白质类物质的合成调控生命活动。

4、与外界的关系上：每个细胞都要与相邻细胞、而与外界环境直接接触的细胞都要和外界环境进行物质交换和能量转换。

五、总结

细胞既是生物体结构的基本单位，也是生物体代谢和遗传的基本单位。

（四）细胞物质的运输

○科学家研究细胞膜结构的历程是从物质跨膜运输的现象开始的，分析成分是了解结构的基础，现象和功能又提供了探究结构的线索。人们在实验观察的基础上提出假说，又通过进一步的实验来修正假说，其中方法与技术的进步起到关键的作用

成分：磷脂和蛋白质和糖类

结构：单位膜（三明治）→流动镶嵌模型

细胞膜特性结构特点：具有相对的流动性

生理特性：选择透过性（对离子和小分子物质具选择性）

保护作用

功能控制细胞内外物质交换

细胞识别、分泌、排泄、免疫等

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