律师解答 饮料无生产日期的，将由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的饮料，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；根据违法生产经营的饮料货值金额予以罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。 法律依据 《食品安全法》第五十条
食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明；对无法提供合格证明的食品原料，应当按照食品安全标准进行检验；不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于二年。

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