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2024酒店店长职责与工作流程 酒店店长工作职责_酒店店长工作内容甄选10篇

文章转自:公平法务网
摘要:保顾客满意度;3、处理门店的紧急事务,搜集客人建议,处理客人异议;4、开展培训工作,培养人才,提高整个店的服务质量和员工素质。酒店店长工作职责_酒店店长工作内容精选篇21.经营管理:带领全店员工努力完成公司下达的各项经营指标和服务目标;严格执行公司制定的工作规范及程序、促销方案,严守工作标准,细化工作规范,做到管理科学;全面理解公司的企业文化,了解连锁企业的经营理念,掌握行业动态,收集行业信息。2

酒店店长工作职责_酒店店长工作内容精选篇1

1、对酒店的经营管理负责,完成酒店的各项经营指标达成;

2、保证酒店的客房、餐饮及公共区域卫生整洁,确保顾客满意度;

3、处理门店的紧急事务,搜集客人建议,处理客人异议;

4、开展培训工作,培养人才,提高整个店的服务质量和员工素质。

酒店店长工作职责_酒店店长工作内容精选篇2

1.经营管理:带领全店员工努力完成公司下达的各项经营指标和服务目标;严格执行公司制定的工作规范及程序、促销方案,严守工作标准,细化工作规范,做到管理科学;全面理解公司的企业文化,了解连锁企业的经营理念,掌握行业动态,收集行业信息。

2.员工管理:全面考核员工的工作质量和纪律,经常组织员工进行业务培训,开展岗位练兵;安排调度好员工的分工,交接班及作息时间;关心员工生活,营造愉快工作氛围。

3.服务管理:实施全面质量管理工作,抓好洗衣流程各个环节事前、事中、事后的质量控制,杜绝衣物丢失现象,减少串色等其他质量事故。

4.顾客管理:做好顾客信息管理,提高顾客的消费忠诚度,扩大消费顾客群;处理好顾客的投诉。

5.财务管理:遵循公司制定的各项财务工作规范,负责汇总每天的财务报表,提交相关部门;负责店铺的财务安全。

6.安全和卫生管理:检查店铺标准化ci形象的规范和整洁,安排维护店内外清洁和卫生,注意防火、防盗,确保安全生产。

7.发展前景:集团未来的管理中坚力量。

酒店店长工作职责_酒店店长工作内容精选篇3

1、全面负责公司旗下自营酒店的整体运营工作;

2、围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本和各种费用开支;

3、全面负责酒店团队的建立、培养、和管理;指导培训工作,培养骨干,提高整体服务质量和酒店的员工素质。

4、全面负责安全管理,抓好食品卫生,治安安全等工作;

5、熟悉酒店各部门服务及管理流程,善于成本控制。

连锁酒店店长岗位职责2

1、全面负责门店的软硬件设施、环境卫生、消防安全维护,会员服务质量提升,外联关系维护等工作

2、及时处理营业现场发生的紧急事件,维持及营造良好会馆秩序

3、妥善处理环境卫生及服务方向的客诉,其他客诉与销售部门交接处理。并对客诉处理过程进行详细记录,分析具体的原因,改进现有工作,定期进行会员回访,提升会员满意度和品牌形象

4、负责门店运营相关流程的申请,包括不限于政策申请、费用申请、采购申请、用印申请等。

5、负责对本门店经营成本的控制,努力降低用品损耗,节省人力成本,降低管理成本

6、与教练部协调配合,及时反馈门店运营过程中出现的课程、教练及教学质量问题

7、会馆前台的招募、培养、督导、管理及考核.

8、外部行政机关、物业部门的日常关系维护及突发事件公关

9、定期召开日会、周会、月度总结会议,对会议中提出的问题及时解决处理

10、横向部门沟通协作

11、完成上级交办的其他工作

酒店店长工作职责_酒店店长工作内容精选篇4

1)对酒店的经营成果:营业额、GOP、品牌度(知名度、美誉度)负主要职责;

2)对酒店内部行政管理:流程、管理制度、酒店品质、人员配置等负全面职责;

3)对酒店经营定位是否合理,促销、人力、水平、成果是否有效负主要职责;

4)对酒店队伍素质提高,特别是员工队伍的建设负主要职责;

5)对其所行驶的所有权利的后果负责;

6)有定期(月度)向运营部总监汇报报告、总结、计划的职责;

7)对于重大销售方案有提前报区域总的职责。

酒店店长工作职责_酒店店长工作内容精选篇5

1、制定年度经营计划,并确保酒店经营和管理指标的完成;

2、定期分析酒店经营和管理状况,形成汇报意见;

3、处理住店宾客投诉和宾客意见的收集反馈,建立相关案例库达到资源共享;

4、督导店长助理和值班经理的日常工作;

5、负责店内人事工作的监督、知道及招聘工作;

6、指导下属建立培训体系并实施培训计划,为酒店培养人才。

酒店店长工作职责_酒店店长工作内容精选篇6

1、从业人员的管理

A:出勤的管理:严禁迟到、早退、严格遵守纪律

B;服务的管理:以优质的服务吸引回头客

C:工作效率管理:不断提高每个员工的工作速度和工作的质量

D:对不合格的管理。一般分两种情况:*对不合格的员工进行再培训*对无药可救的员工进行辞退工作

2、缺货的管理

缺货是造成营业额无法提升的直接原因,所以,在下订单时,必须考虑营业的具体情况。每隔一段时间,应有意识的增加订货数量,以避免营业额原地不动或不断滑坡

酒店店长工作职责_酒店店长工作内容精选篇7

1、负责酒店团队的建立、培养和管理,指导培训工作,培养骨干,领导各部门员工完成整店的各项计划目标,提高整个酒店的服务质量和员工素质;

2、负责酒店日常的沟通协调工作,及时汇报酒店日常经营状况,对酒店的经营目标和业绩负责。

酒店店长工作职责_酒店店长工作内容精选篇8

1、负责主持酒店的全盘工作,贯彻执行总经理下达的经营管理指令,对公司总经理负责并向其报告工作。

2、负责制定本店各项业务计划,并组织、协调、指挥、控制各部门准确贯彻实施。

3、支持本店工作例会,听取汇报,督促工作进度,解决工作中的问题。

4、负责本店的日常经营管理,加强对前厅、客房工作的巡查督促。定期培训和日常指导督导各级管理人员严格履行岗位责任制。

5、负责本店的安全和日常的质量管理工作,检查和督促各部门严格按照工作规程和质量要求进行工作,实行规范作业。

6、负责本店员工的岗位业务培训,督促部门有计划地抓好培训工作,提高全员业务素质。

7、负责督促有关人员搞好卫生、成本核算等工作。

8、负责酒店财产的管理,拟定酒店各项设备的添置,更新和改造计划,不断完善服务项目。

9、认真考核下属部门管理人员的日常工作成绩,倡导民主管理气氛,激发员工的士气和积极性,不断提高管理效能。

10、保持与其他部门的联系,协调配合,搞好工作。

11、采取有效方法,建立良好的公共关系,广泛听取和搜集宾客及酒店各部门的意见,处理投诉,不断改进工作。

12、审阅每天的业务报表,掌握当日预定、货源供应和厨房准备工作情况。了解当日的重要来宾的有关情况和特殊要求,认真组织做好一切准备工作。

13、做好本店员工的工资、奖金发放工作。

14、做好思想工作,抓好本店 的精神文明建设,关心员工生活。

酒店店长工作职责_酒店店长工作内容精选篇9

1、协助店长做好酒店的整体运营管理工作,及时同店长反馈并提出合理化可行性意见或建议;

2、协助店长做好酒店销售工作及客户接待工作;

3、了解酒店前台、客房、工程、中控等各部门的工作流程,具备处理突发事件的工作能力,具备店值经理的工作能力,保证酒店的正常运转;

4、抽查前台销售及服务情况;抽查房间,指导客房领班工作,定期对酒店员工进行安全、服务等方面的培训,保证酒店安全、服务及卫生的良好;

5、负责酒店易耗品库的管理,监督检查易耗品的消耗程度、布草洗涤的把控,协助店长做好酒店的节能降耗工作,将酒店的成本控制最低化;

6、协助店长做好酒店的消防安全管理工作,保证酒店安全运营。

酒店店长工作职责_酒店店长工作内容精选篇10

1.随时按照《店面规范》检查店内家具标准的摆放。如有新货到店,应及时处理,保持店内整洁形象。

2.保证店内的每盏灯是亮的,每株绿色植物是新鲜挺拔的,有充足的水分并按规范摆放。

3.负责配套饰品的申请领取,每种灯泡保持3个备用品,如有灯泡、花瓶及餐具破损的,店长负责12小时内补充到位。

4.检查家具及配套饰品的清洁。做到家具及配套饰品的表面及内部,用手擦拭无尘土,用眼睛观察无油腻、无污垢。

5.样品内外不得摆放除了标准配套的饰物之外的其它任何杂物及私人物品。

6.一旦地板上出现脚印,负责指派店员清除干净。

7.每月负责送洗一次床上用品,包括枕套、被单、被罩等。并指派店员及时换上备用品。

8.检查香味剂的喷洒。每日两次,每次在专卖店门口喷三下及每个柜子内部喷一下。

9.检查各种宣传单、招贴画有破损时,及时向领导申请补充。

10.每日以《专卖店销售规范》、《导购员服务标准》、《导购员的基本素质》、《导购员工作守则》、《店面规范》的规定严格要求自己,以身作则。

11.将各项任务分派给店员并检查其执行情况。店长必须身先士卒,以身作则。

12.负责仓库管理,盘点存货,分类摆放整齐,做库存出入记录,做展品分类明细账。

13.帮助店员签定合同,核对售货合同单。

14.负责每月一次的客户调查意向问卷收集,并上交领导审阅。

15.店长在周末要坚持工作。

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