近年来，食品安全问题的事故频发，人们对于食品安全也会处于高度重视的状态的。根据食品安全，我国有关部门制定了相应的标准，用于检测在食品生产中不规范的行为，那么食品安全标准内容有哪些呢?

网友咨询：

食品安全标准应包括哪些内容

律师解答：

食品安全标准应当包括下列内容：

（一）食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定；

（二）食品添加剂的品种、使用范围、用量；

（三）专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求；

（四）对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求；

（五）食品生产经营过程的卫生要求；

（六）与食品安全有关的质量要求；

（七）与食品安全有关的食品检验方法与规程；

（八）其他需要制定为食品安全标准的内容。

律师补充：

食品安全国家标准由***卫生行政部门会同***食品安全监督管理部门制定、公布，***标准化行政部门提供国家标准编号。食品中农药残留、兽药残留的限量规定及其检验方法与规程由***卫生行政部门、***农业行政部门会同***食品安全监督管理部门制定。屠宰畜、禽的检验规程由***农业行政部门会同***卫生行政部门制定。

【法律法规】

《中华人民共和国食品安全法》

第二十六条  食品安全标准应当包括下列内容：

（一）食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定；

（二）食品添加剂的品种、使用范围、用量；

（三）专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求；

（四）对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求；

（五）食品生产经营过程的卫生要求；

（六）与食品安全有关的质量要求；

（七）与食品安全有关的食品检验方法与规程；

（八）其他需要制定为食品安全标准的内容。